Lihtne roog, mida kindlasti kõik oma elu jooksul on korduvalt valmistanud. Koostisosad on lihtsad ja ka valmistamisprotsess pole keeruline. Lihtne ja odav võib olla ka maitsev! Kui makaronid lihtsas tomatikastmed tundub maitsetu, siis soovitan lisada maitsetaimi. Need annavad väga palju juurde. Mina kasutasin oma toidus rosmariini ja lisasin ka tšillit. Vaja läheb: *1 sibul *2…
Kuu: juuli 2018
Tabouleh
Tabouleh ( تبولة tabūla) on Levantist (Iisrael, Liibanon, Süüria) pärit salat, mis koosneb tavaliselt petersellist, tomatitest, sibular ja bulgurist. Tavaliselt serveeritakse teda seal osana mezze’st. Lähis-ida köök on väga põnev ja maitseterikas. Lihtsatest komponentidest saab oskuslikult valmistada meelipaitavaid toite. Lai valik maitsesegusid ja -taimi annavad võimaluse muuta ka kõige lihtsama eine meeldejäävaks. Kõige tuntumad segud on nt:…