“Poverty meal” retsept – makaronid hakklihaga tomatikastmes

Lihtne roog, mida kindlasti kõik oma elu jooksul on korduvalt valmistanud. Koostisosad on lihtsad ja ka valmistamisprotsess pole keeruline. Lihtne ja odav võib olla ka maitsev!

Kui makaronid lihtsas tomatikastmed tundub maitsetu, siis soovitan lisada maitsetaimi. Need annavad väga palju juurde. Mina kasutasin oma toidus rosmariini ja lisasin ka tšillit.

Vaja läheb:
*1 sibul
*2 küüslauguküünt
*2 tl (oliivi)õli
*250 g veisehakkliha
*500 ml tomatipastat
*500 ml vett
*2-3 peotäit makarone (keetmata)
*riivjuustu
*soola
*pipart
*ürte vastavalt maitsele

Prae hakkliha. Eemalda pannilt ning prae hakitud sibul ja küüslauk. Lisa tomatipasta, vesi ning makaronid. Maitsesta soola, pipra ning ürtidega ja lase 15-20 podiseda (kuni makaronid on pehmed). Sega juurde juust vastavalt soovile ja serveeri!

Retseptist jätkub umbes 4 portsjoniks.

Kuna tegemist on nn “poverty meal”ga, siis toon välja ka ligikaudsed hinnad, mis koostisosad maksid.

sibul = 0.10
küüslauk = 0.50
veisehakkliha = 3€ (saab odavamalt, kui kasutad sealiha)
tomatipasta = 0.79
makaron = 0.15
riivjuust = 0.50

4 korra söök tuli maksma kokku umbes 5€. Ma ei arvestanud sisse maitseaineid ja õli, mis olid mul kodus olemas. Samuti erinevad hinnad sõltuvalt tootjast ja poest.

Lisa kommentaar