Paneeritud sealiha bulguriga

Retsepti valmistamisel sain lõpuks ära kasutada ammu koju ostetud riisijahu ning Steel-Function of Scandinavia ümmargused vormid, mis samuti siiani lihtsalt kapis seisid. Sealiha kõrvale sobiks hästi ka riis, ent kuna mina olen suur bulguri sõber, siis tegin hoopis seda. Samuti, kellele ei meeldi sealiha, võib sama asja teha ka veisega. Vaja läheb: 500 g sealiha…