Ma väga harva teen midagi magusat, ent kuna täna on emadepäev ja ema on maias, siis valmisid ühed lihtsad, kuid väga magusad küpsised.

Sega kokku või, suhkur ja vanilje. Parim viis seda teha, on kasutada miksrit (mina kasutasin kahvlit). Lisa muna. Sega. Lisa 1 tl soola ja osade kaupa jahu. Viimasena šokolaaditükid. Kui tahad eriti karamellist küpsist, kasuta karamellitükkidega šokolaadi. Minul oli selleks Milka Daimiga šokolaad (jätab mõnusa soolase karamelli maitse). Vormi tainas kokku ja jäta tunniks külmkappi seisma. 

Kuumuta ahi 180 kraadini. Vormi taignast suured ümmargused küpsised ja küpseta ahjus umbes 20 minutit või kuni küpsised on kuldpruunid. 

Valmista täidis/glasuur. Sulata vesivannil šokolaad. Lase veidi jahtuda ja sega hulka dulce de leche või kondenspiim ning hapukoor. Hapukoor veidi mahendab magusust. 

Lao küpsised ja karamellikreem kihiti torniks. Serveeri näiteks Balbiino soolakaramelli-küpsise jäätisega.