Kookospiimas hautatud kana

Vaja läheb:
2 kanakoiba
1 purk kookospiima
3-4 spl purustatud tomateid
1 sibul (hakitud)
1 tl jahvatatud köömneid
1 tl jahvatatud nelki
1 tl paprikapulbrit
1 tl ingveripulbrit
1 tl kuivatatud koriandrit
1 tl kurkumit
veidi tšillipulbrit
1 puljongikuubik
3 küüslauguküünt (hakitud)
soola ja pipart

Valmistamine on imelihtne. Pane kõik komponendid ahjupotti (kaanega) kokku ja jätta umbes tunniks  või ka veidi kauemaks 180 kraadisesse ahju. Kui soovid võid sibula pannil eelnevalt koos küüslaugu ja maitseainetega läbi praadida, tulevad maitsed paremini esile.