Haiti köögi teema sattus mulle ühel eriti armsal ajal – jõuludel. Hea põhjus, miks Haiti kultuuri kohta veidi teise nurga alt lugeda. Kuna tegemist on siiski teise kultuuriga, pole toitude valmistamisel 100% traditsioonide juurde võimalik jääda. Inspireerituna Haiti maitsetest, valmisid järgmised toidud.. Haitian Kremas Üks kõige kuulsamaid jooke on kindlasti Haitian Kremas (magus likööritaoline jook)….