Lihtsatest komponentidest saab maitsva eine, mis sobib nii hommiku-, lõuna- kui ka õhtusöögiks. Ja mis on eriti tore, selline toit on ülimalt soodne.

Vaja läheb:
3 kartulit
1 porgand
1 sibul
sool
pipar
0,5 tl puljongi kontsentraati
1 tl seesamiõli (soovi korral)

Lõika kartul, porgand ja sibul peeneteks ribadeks. Keeda kartul soolaga maitsestatud vees. Kuna kartul on lõigatud peeneteks ribadeks, siis keemisaeg on üsna lühike (paar minutit). Vala ära vesi ja tõsta kõrvale.
Kuumuta pannil õli ja prae kõrgel kuumusel porgand ja sibul. Praadimisaeg ei pea olema samuti pikk, sõltub kui krõmpsu porgandit soovid. Lisa pannile eelnevalt keedetud kartul. Maitsesta 0,5 tl soola, 1 tl pipra ja 0,5 tl vedela puljongiga. Sega korralikult läbi ja prae minut või kaks. Tõsta tulelt. Lisa soovi korral 1 tl seesamiõli. Serveeri.