Iisraeli köögi toitudel on palju mõjutusi Araabia ja Vahemere maade toidukultuurist. Kikerherne-oliivi padjakesed/määre Vaja läheb: (2 sööjale) 1 tass kikerherneid (konserv) 0,5 tassi kivideta oliive 0,5 sibulat 3 küüslauguküünt 0,5 tl musta köömne seemneid peotäis värsket peterselli soola ja pipart õli praadimiseks Kurna ja loputa kikerherned. Tõsta kikerherned, sibul (võid lõigata suuremateks tükkideks), oliivid, musta…
Kuu: august 2021
Bread Pakora
Bread Pakora on populaarne Indiast pärit tänavatoit (populaarne eelkõige Indias). Lihtsate komponentidega, maitsev ja soodne! Üks toitudest, mida ikka ja jälle valmistan. Vaja läheb: (2 sööjale) 4 viilu saia 2 kartulit 2 spl chutney’t (või mõnd muud kastet) 0,5 tl mangopulbrit veidi tšillipulbrit soola ja pipart peotäis värsket peterselli 0,5 sibulat (hakitud) Paneering/taigen: 2 spl…
neletoidublogi.com 