Multikeetja katsetused jätkuvad. Seekordseks katsealuseks oli aurutamise funktsioon. Kuigi aurutamine ei ole iseenesest keeruline protsess, ei ole ma varasemalt seda tegevust ette võtnud. Suures osas arvatavasti ka seetõttu, et mul pole varasemalt spetsiaalset “varustust” olnud. Katsealusteks sattusid kodus olnud köögiviljad: kartul, brokoli, lillkapsas ja türgi oad. Optimo multikeetja anumasse valasin vett, peale asetasin aurutamise “sõela”,…
Kuu: märts 2022
Kõrvitsa-maapähklikreemi hautis
Vaja läheb: 2 tassi kõrvitsat (tükeldatud kuubikuteks) 1 tass vett 100 ml tomatipastat või ketšupit 1 spl maapähklikreemi peotäis kirsstomateid peotäis šampinjone 0,5 tl küüslaugupulbrit 0,5 tl musta pipart 0,5 tl tüümiani soola Pane kõik komponendid multikeetjasse või potti. Sega korralikult läbi. Vali multikeetja hautamise režiim ja hauta 30 minutit või hauta potis 30 minutit….
Heeringamääre
Vaja läheb: 200g kergsoolatud heeringat paar rohelist salatilehte 0,5 sibulat 0,5 tl sidrunimahla 50 g võid musta pipart Haki sibul, tükelda heeringas ja salatilehed. Sega kõik retseptis olevad komponendid kokku. Määri leivale.
neletoidublogi.com 