India on maailmas rahvaarvult teisel ja pindalalt seitsmendal kohal (Wikipedia andmetel). Seega võib ette kujutada, kui kirju nende toidukultuur on. Regiooniti võivad toidud väga erineda. Levinud on erinevad karrid, riisiroad, leivad jpm. Rahvustoitu kui sellist neil ei ole. Kuna erinevaid toite on niivõrd palju, ei ole suudetud selles osas kokku leppida. Kas teadsid, et maailmas…
Kuu: juuli 2022
Kana-tortilla salat
Vaja läheb: 2 tortilla lehte 1 kanafilee sumahh maitseainesegu ürdisoola musta pipart Redist Frillis salatilehti Tomatit Avokaadokaste: 1 avokaado 1 tl kuivatatud koriandrit 1 küüslauguküüs (purustatud) 1 laimi mahl veidi oliiviõli vett soola ja pipart Tambi kanafilee lihahaamriga pehmeks ja lamedaks (et oleks ühesuguse paksusega ja küpseks ühtlaselt). Maitsesta sumahh maitseaine, ürdisoola ja pipraga. Prae pannil….
neletoidublogi.com 