Üks ütlemata lihtne, kuid ilmselt mitte erakordne (siiski väga maitsev retsept).
Vaja läheb: 4 keskmise suurusega kartulit 50 g võid 50 g parmesani 0,5 tl paprikapulbrit 0,5 tl küüslaugupulbrit soola ja musta pipart
Lõika kartulist jämedamad viilud. Viilud omakorda sälguta (lõika üht ja teistpidi, kuid mitte läbi viilu, vaid õrnalt pealispinnalt).
Sulata või. Sega või hulka parmesan, paprika- ja küüslaugupulber, sool ja pipar.
Kata kartulid võiseguga.
Küpseta kuumaõhufritüüris 200 kraadi juures 20 minutit. Umbes poole aja peal keera kartuleid. Soovi korral võid lisada parmesani.


