Ma väga soovitan seda proovida. Kui lihapalle ise meisterdada ei viitsi, võid ka poest osta. Enda tehtutega on veidi küll vahvam.
Lihapallid: 400 g hakkliha 1 muna 30 g riivsaia veidi soola ja musta pipart veidi tšillihelbeid Supi jaoks: 1 liiter vett 70 g hakitud sellerit 100 g konservmaisi 150 g tükeldatud kartulit 50 g porgandit 50 hakitud sibulat 1 kanapuljongi kuubik 1 tl srirachat 200 g toorjuustu
Võta suurem kauss. Sega kokku muna, riivsai ja hakkliha. Maitsesta soolaga, musta pipra ja tšillihelvestega. Vormi saadud massist väikesed pallikesed. Prae saadud pallikesed pannil kuldseks.
Võta paksema põhjaga pott. Lisa sinna veidi õli. Lisa hakitud sibul ja seller, prae veidi.
Lisa lihapallid, tükeldatud kartul ja porgand, mais ja vesi, puljongikuubik ja sriracha. Lase keema tõusta.
Alanda kuumust, kata kaanega ja keeda kuni komponendid on pehmed (~25 minutit).
Sega hulka toorjuust, kuumuta läbi.Serveeri.


