Kuna polenta on maisijahust puder, siis oli mul tema kohta väga suur eelarvamus. Eelnevalt maisijahust tehtud toidud mulle pole varem meeldinud, just tema spetsiifilise maitse pärast. Esimest korda polentat tehes, olin ma hirmu täis, et ees ootab seesama spetsiifiline maitse. Õnneks nii see ei läinud. Kindlasti on polental oma maitse, aga üldsegi mitte halb! See…